Este zumo de fresas, naranja y…. la fruta que más os guste, es multivitamínico y es estupendo para empezar el dia con energía o para dar en la merienda a nuestros hijos o amigos. Con Thermomix es muy fácil de hacer y además muy económico.
¿Qué necesitamos?
200 g de fresas o fresones limpios, 2 naranjas sin piel blanca ni semillas, 1/2 limón sin piel blanca ni semillas, 50 a 100 g de mango o kiwi o manzana o plátano según el gusto de cada cual, 50 a 100 g de azúcar blanco o moreno (se puede sustituir por zanahoria), 12 cubitos de hielo y 100 g de agua.
¿Cómo se hace?
- Trocear todos los ingredientes, excepto el agua, 30 seg. a vel. 5
- Triturar 2 min. a vel. 10
- Añadir el agua y mezclar unos segundos a vel.2 y ya está listo para tomar
Queda un zumo con cuerpo. Si os gusta más licuado, añadir un poco más de agua.
En lugar de azúcar podéis utilizar “estevia” en la proporción correspondiente, o bien utilizar otro edulcorante. Otra posibilidad es añadir una o dos zanahorias peladas al principio y triturarlas con el resto de la fruta .
Si queréis que predomine el gusto de la naranja, poned más naranjas y menos fresas y hacedlo a vuestro gusto.
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