GELATINA DOS CHOCOLATES

red facilisimo

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RecetasTania ▼

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24/08/2013 - 09:56 ▪ IP:  83.***.***.218 ▪ Lecturas: 954 ▪ Comentarios: 0

Ingredientes:
1l de leche 
50 gr de chocolate con leche

50gr de chocolate blanco
100gr de azúcar
12 hojas de gelatina

Preparación: 

Ponemos la gelatina en agua fría para que se hidrate. En un caldero añadimos la leche y  el azúcar y ponemos a calentar. En un bol ponemos los chocolates y los ponemos un minuto en el microondas para que se derrita,lo añadimos al caldero y removemos. Cuando empiece a hervir retiramos del fuego,escurrimos bien la gelatina y la añadimos a la leche,mezclamos bien con las varillas para que se disuelva. Ponemos el preparado en un molde y dejamos enfriar a temperatura ambiente, una vez frío lo metemos en la nevera,de un día para otro está mucho más rico. Desmoldamos y decoramos, yo para decorar chocolate con leche y chocolate blanco rallado.
Está buenisisiisismo!!! ;)